和諧中国 特供茶

久しぶりに和諧中国 特供茶を品茶。
和諧中国 特供プーアル茶
残りも少なくなってきたので品茶の頻度も減ってしまいました。

昌泰茶業が2007年に作った特製プーアル茶です。
四年に一度開かれる、中国でもっとも格の高い党大会用に作られたプーアル茶なので昌泰の面子がかかった重要なプーアル茶です。当店でも最高のプーアル茶のひとつです。

作られてから12年がたちました。

かつてはすっきり、そして華やかなプーアル茶というイメージでしたが、前回品茶したときにはすでにまろやかになっていました。

さて、今回は老茶らしい風味が加わっています。以前からその片鱗は見られていましたが、確かな味わいとして老味が見られます。香りも十分複雑でしたが陳香が強くなりいっそう重層的に。プーアル茶以外では出会うことのない香りです。

順当に熟成が進んでいます。
次飲むときも新しいおいしさを見せてくれることでしょう。

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常時50種類以上の茶葉を取りそろえているプーアル茶のプーアルカフェ本物のプーアール茶をお届けします。脂肪燃焼効果でおいしく優しくダイエット


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  • 2019.11.15 Friday
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  • 10:39
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