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常時50種類以上の茶葉を取りそろえているプーアル茶のプーアルカフェ本物のプーアール茶をお届けします。脂肪燃焼効果でおいしく優しくダイエット

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プーアル茶とは10: プーアル茶バブル2

バブルがはじけるとプーアル茶の価格は下がりました。
一説によると、茶葉の価格は1/10とも、ほかの説では2005年の水準に下がったともいわれています。
プーアル茶葉
実感としてはそこまで下がった印象はありません。
毎年あがり続けていた茶の価格が上がらなくなった、またはわずかに下がった程度でしょうか。(このころはまだプーアルカフェもオープンしていなかったので、印象でしか覚えていません。)

茶の値上がりの実感の具合はどこに属するかで違ったかと思います。
商品を回転させなくてはいけないような、投資としてプーアル茶を見る世界ではその値下がりは大きなものだったでしょう。一方でじっくりとプーアル茶を手元においておくような茶商では穏やかでした(それでも大きく値上がりしていましたが)。
インフレ率の高い中国ではプーアル茶の値上がりもほかの商品の値上がりもある意味同様のものともいえます。

しかし、一プーアル茶ファンとしてより大事だったのは、価格の値上がりよりも品質の低下でした。
ブームとともに、消費量が増大し作れば作るほど売れていく状況において、ある調査ではプーアル茶の消費量は雲南省の茶の生産量を超えてさえいました。

プーアル茶には「批」と呼ばれる生産番号(大益のプーアル茶であれば「801」などと書かれているもの)がありますが、この数字の最後の一桁はその年で何回目の生産であるかをあらわすものですが、多くても3-4程度のものがバブルのピーク時には10を超えるものもありました。
このように増大された生産量はそのまま使用茶葉に影響し、結果その後の価値を失い値を下げていきます。そういった茶葉がプーアル茶の評判を下げ、さらに下げるというスパイラルに陥った感もありました。

そのような状況でしたが、特筆したいのは昔に作られたヴィンテージプーアル茶たちです。80年代以前に作られた、質の高いプーアル茶たちはバブルの崩壊を受けてもその値に変化はありませんでした。それどころか、その後も値上がりを続けています。

さて、このように全体で見れば値を下げたプーアル茶ですが、2010年には雲南省を襲った旱魃の影響もありすぐに落ち着きを取り戻します。
その後も順調に回復を続けて、2012年には茶葉の価格も2008年を超えています。

そのような激動の時代の中、2009年にプーアルカフェは生まれました。

JUGEMテーマ:中国茶


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