プーアルカフェのブログ

今朝はおかゆを食べたい気分だったので、近所で人気のおかゆ店に来ました。

中国で朝食と言えばおかゆか麺となりますが、今日はおかゆです。



一口におかゆと言っても色々なおかゆがあります。お肉の入ったもの、ピータンの入ったものなどシンプルなものから具沢山のものまで色々とあります。

今日食べたのは
・皮蛋痩肉粥（ピータン入り豚肉おかゆ）
・茶葉蛋（お茶ゆで卵）
・蝦仁小龍包（エビショウロンポウ）
・油条（揚げパン）
・冷菜（湯葉とキクラゲと人参の炒め煮）

週末忙しくてしっかりとした朝食をとれなかったので今日はちょっと豪華な朝食です。

どれもおいしいですが、私の好物はお粥とゆで卵と揚げパンです。

中国に来たら是非お試しください。